Den Grundstein für die "Wiener Kaffeekultur" legten die Türken, als sie nach übereilter Flucht nach der Belagerung Wiens anno 1683 säckeweise Kaffee hinterließen. Georg Franz Kolschitzki eröffnete das erste Wiener Kaffeehaus "Zur blauen Flasche", der große Kaffeehausboom setzte um Mitte des 18. Jahrhunderts ein und verbreitete sich rasch. Das Wiener Kaffeehaus ist legendär, weltberühmt, vielgeliebt, vielbeschrieben. Es ist eine Weltanschauung, ein Treffpunkt für alle. In gemütlicher, unvergleichlicher Atmosphäre kann man hier den Lauf der Welt genießen.

Wir wollen mit unseren Bio-Kaffeekreationen Wiener Verführung Melange, Wiener Verführung Espresso und Wiener Verführung entkoffeiniert diese wunderbare Tradition fortsetzen und in die ganze Welt hinaustragen.

 

Wir verwenden für unsere Kaffeemischungen nur hochwertige Bio-Arabicabohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt, welche aus hochgelegenen Plantagen stammen. Die roten Kirschen werden sorgfältig gepflückt und getrocknet. Dadurch wird gewährleistet, dass nur wirklich reife Kaffeebohnen zur Verarbeitung gelangen. Faire Preise: Bohnen aus biologischem Anbau und aus fairem Handel. SONNENTOR unterstützt kleinstrukturierte Bio-Bauern im In- und Ausland. Schonend geröstet werden die Rohkaffeebohnen in der alteingesessenen Wiener Rösterei Helmut Sachers. Daraus resultiert unsere herrlich-aromatische, nussig-milde und edle Wiener Verführung. 

 

Originalrezept Wiener Melange:
1/2 Kaffee und 1/2 heiße Milch mit reichlich Milchschaum und einem Tupfen Schlagsahne. Etwas Kakaopulver darüber - perfekt! 
 
Zutaten:
Wiener Verführung Melange, österreichische Röstung - aus kontrolliert biologischem Anbau.