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ARIES Bio-Samen BORRETSCH (Gurkenkraut)
Aus kontrolliert ökologischem Anbau.
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Einjährig, ca. 50 bis 60 cm hoch. Verwendet werden die jungen Blätter. Der erfrischende Geschmack erinnert an Gurken. Fein geschnitten zu kalten Fleisch- und Pilzgerichten, zu Blatt- und Gurkensalat, zum Einlegen von Gurken zusammen mit anderen Gewürzen. Kleingeschnittene Blätter mit saurer Sahne und gemahlenen Nüssen vermischt ergeben einen pikanten Brotaufstrich. Auch in der Diätküche findet Borretsch vielseitige Verwendung. Zum Trocknen nicht geeignet.
Aussaat:
Ab April bis Juli direkt ins Freiland. Reihenabstand 30 cm, in der Reihe auf 25 cm vereinzeln. Liebt nährstoffreichen Boden, bei Trockenheit bewässern.
Seit 1998 bietet die Firma ARIES Kräuter- und Gemüse-Sämereien aus kontrolliert ökologischem Anbau an, damit auch Hobby-Biogärtner im Garten, Wintergarten oder auf dem Balkon an dieser erfreulichen Weiterentwicklung des Biotrends teilhaben können.
Die Firma ARIES garantiert:
- zertifiziertes Saatgut aus kontrolliert ökologischem Anbau (DE-006-Öko-Kontrollstelle).
- Kein Einsatz von synthetischen Pflanzenbehandlungsmitteln in der Saatguterzeugung.
- Reinheit und Keimgewährung lt. Saatgutverkehrgesetz.
- Garantiert gentechnikfrei.
- vollständiger Verzicht auf Hybridsorten (F1)
- Überwiegend traditionelle Sorten mit ausgezeichnetem Geschmack.
Durch Ihre Nachfrage sorgen Sie als Verbraucher dafür, dass immer mehr Sorten ökologisch vermehrt und gezüchtet werden und das Angebot ständig erweitert wird!
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