Einjährig, ca. 30 bis 40 cm hoch. Der Geschmack ist aromatisch und
sehr würzig.
Basilikum wird verwendet bei der Zubereitung von Salaten,
Gemüsen, Eintöpfen, bei fast allen Fleischgerichten und speziell
zu Tomaten in jeder Form. Basilikum wirkt appetitanregend und verdauungsfördernd.
Verwendet werden die Blätter und Triebspitzen. Diese können auch
für den Wintervorrat getrocknet werden.
Aussaat:
Ab April ins Frühbeet, pikieren. Pflanzung ab Mitte Mai im
Abstand von 25 x 25 cm an einem warmen, geschützten Standort in lockeren,
humusreichen Boden. Bei warmer, trockener Witterung regelmäßig
gießen.
Werden die Triebe rechtzeitig zurückgeschnitten, bilden
die Pflanzen neue Triebe. Dadurch läßt sich die Ernte verlängern.
Seit 1998 bietet die Firma ARIES Kräuter- und Gemüse-Sämereien aus kontrolliert ökologischem Anbau an, damit auch Hobby-Biogärtner im Garten, Wintergarten oder auf dem Balkon an dieser erfreulichen Weiterentwicklung des Biotrends teilhaben können.
Die Firma ARIES garantiert:
- zertifiziertes Saatgut aus kontrolliert ökologischem Anbau (DE-006-Öko-Kontrollstelle).
- Kein Einsatz von synthetischen Pflanzenbehandlungsmitteln in der Saatguterzeugung.
- Reinheit und Keimgewährung lt. Saatgutverkehrgesetz.
- Garantiert gentechnikfrei.
- vollständiger Verzicht auf Hybridsorten (F1)
- Überwiegend traditionelle Sorten mit ausgezeichnetem Geschmack.
Durch Ihre Nachfrage sorgen Sie als Verbraucher dafür, dass immer mehr Sorten ökologisch vermehrt und gezüchtet werden und das Angebot ständig erweitert wird!
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